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飲料店遭酸賺暴利!一堆人卻「做到頂讓」眾揪殘酷2點




2023-03-04 06:00:00

近期網紅Toyz創立手搖品牌「拾汣茶屋」,主打價格戰,除了直接揭露原物料的成本,還直言「不是我賣得便宜,是其他品牌太誇張」,話題持續延燒,就有網友好奇「為何飲料店是暴利,但一堆店仍然做到頂讓?」貼文下方隨即有鄉民揪出2主因:利潤都被吃光。

 

一位網友在論壇PTT上發起討論,近期在網路討論版上觀察到,許多人都認為飲料店賺取了「暴利」,不過隨後他打開了創業板,卻發現其中多的是飲料店要頂讓,且「連設備都送給你,頂讓費還低」。

 

▲許多民眾認為,手搖杯看似毛利很高,但「加盟金」、「房租」兩大成本都沒有被算進去。(示意圖/ingimage)

 

這種反差讓原PO開始困惑「大家認為飲料店好賺,甚至到了暴利的程度,怎麼還會一堆人頂讓?」疑問曝光後,隨即引來不少人提出看法「飲料很好賺,但一窩蜂把客群分散掉,就會很難賺」、「已經完全競爭市場,賺不到什麼錢」、「人事成本店租水電開銷很可怕」、「滿街飲料店,可取代性高到哭」、「我家這邊手搖飲店來來去去,撐最久的還是清心,其他都倒光了」。

 

其中更有內行直言「加盟金」、「店租」正是讓這些加盟主、小店老闆撐不下去的主因「當有客潮,且脫離品牌時才叫暴利」、「店面租金太貴,生意再好還是得收起來」、「最賺的是加盟業者跟房東」、「暴利是給加盟上游賺走的」。

 

資料來源引用:https://tinyurl.com/2huheu6g

 

Toyz手搖賣19元也能賺錢!親爆「疊價內幕」:別家太誇張

▲實況主Toyz(劉偉健)創立手搖品牌「拾汣茶屋」,試營運階段就來客不間斷。(圖/記者李惠婷攝)

 

人氣實況主Toyz(劉偉健)創立手搖品牌「拾汣茶屋」,一開店後就話題不斷,更主打號稱全台最低價19元中杯原茶,為手搖飲市場投下震撼彈。對此,Toyz則發片公開「疊價內幕」,坦言「不是我賣得便宜,是這些品牌太誇張」。

 

Toyz日前宣示,自己將打破飲料界的市場行情,決定創立手搖飲品牌「拾汣茶屋」,中杯原茶更是只賣破天荒的19元,其餘品項也比其他大品牌便宜了5至10元不等,這讓外界萌生好奇:「賣那麼便宜能生存得下去嗎?」

 

▲Toyz手搖飲品牌「拾汣茶屋」,原茶中杯破天荒只賣19元。(圖/Toyz頻道)

 

針對這些質疑聲浪,Toyz在1日發片表示:「不是我賣得便宜,是這些品牌太誇張」,並一次公開所有原物料廠商價格,「很多大品牌的加盟模式,都是品牌方會『疊價』給加盟主,以綠茶為例,茶葉拿到的價格落在150至170元,但是品牌方給加盟方的疊價都是超過100%以上,甚至到200%」,他更曾聽聞有品牌將成本150元的綠茶疊價到500元提供給加盟主,而這成本最後也只能轉嫁到消費者,業者才有辦法賺錢。

 

▲Toyz發片公開手搖飲「疊價內幕」,認為「不是我賣得便宜,是這些品牌太誇張」。(圖/Toyz頻道)

 

至於為何Toyz的店,價格能比其他品牌便宜還保持營利?他也坦言,因為價格較低,所以製程速度必須增快,制定出SOP,「拾汣茶屋」在壓力測試期間,以6名人力在6小時內成功製作1200杯手搖飲,證明了速度上沒有問題。

▲網紅品牌飲料店售價大比拼。(圖/記者張嘉哲製)

 

不少粉絲看完Toyz揭露手搖飲市場的秘辛後,紛紛讚嘆回應:「大家都在漲價,你卻改低於市場行情的價格再賣,給你掌聲鼓勵,也請你務必要撐下去」、「曾任職過連鎖品牌店長,覺得Toyz真的屌,揭秘連鎖體系的黑幕」、「感謝你出來開良心店」。

 

資料來源引用:https://tinyurl.com/2kluc483

 

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